Хавана - градът на музиката и танците

Хавана предлага уникална комбинация от обичаи, култури и традиции, със специален акцент върху музиката, танците, изкуството и фестивали като “Карнавала”. Богатата история на града и смесица от култури го правят очарователно място, което не бихте могли за забравите!

Кратка история на Хавана

Хавана е столицата и най-големият град на Куба. Историята на Хавана датира от 16 век, когато градът е основан от испанския конкистадор Диего Веласкес де Куеляр. Градът бързо се превръща във важно пристанище и търговски център, а до 18 век се превръща в един от най-важните градове в Карибите. През 19-ти век Хавана е основен център на търговията с роби и се превръща в популярна дестинация за американските туристи.

През 1898 г., по време на Испано-американската война, САЩ побеждават Испания и Куба става американски протекторат. Американското влияние в Хавана доведе до развитието на известната архитектура на града, включително емблематичните Сини къщи в стил Хавана. През 1959 г. Кубинската революция, водена от Фидел Кастро, доведе до създаването на социалистическо правителство, което национализира много от индустриите и имотите в града. Това доведе до спад в туризма и икономическата активност в града. През последните години обаче има възраждане на интереса към Хавана и градът отново се превръща в популярна дестинация за туристи от цял свят.

Култура, обичаи и цветни карнавали в Хавана

Хавана е известна със своята жизнена култура изпълнена с много музика, танци и фестивали. Един от най-известните местни обичаи в Хавана е празнуването на “Карнавала”. Той е колоритно и оживено събитие, което се провежда ежегодно в края на юли или началото на август. “Карнавала” включва множество паради, цветни - обсипани с камъни и пера костюми и музика на живо и е празник на афро-кубинската култура. Парадът включва танцьори и изпълнители в интересни костюми и маски, придружени от музика от традиционни афро-кубински барабани и други музикални инструменти.

Друг важен аспект от местната култура в Хавана е известната музикална сцена на града. Хавана е известна като родното място на много известни музиканти и стилове музика, включително сон, популярна форма на кубинска музика, която съчетава испански и африкански влияния. Посетителите на града могат да се насладят на музикални изпълнения на живо на различни места, включително традиционни музикални клубове, сцени на открито и улични представления.

“Buena Vista Social Club“ е най-известната музикална група от Хавана. Групата е създадена през 40-те години на миналия век. Музиката на Buena Vista Social Club е смесица от различни стилове, включително сон, болеро и ча-ча-ча. Славата на групата се подновява през 1996 г., когато американският китарист Ry Cooder продуцира албум с участието на музикантите от групата. Албумът и последващият документален филм със същото име популяризираха музиката на групата до глобалната публика.

Хавана също е известна с много галерии и музеи, представящи произведения на местни и международни художници. Градът също е дом на “Националния музей за изящни изкуства”, който съдържа богата колекция от кубинско изкуство, както и международно изкуство от 16-ти век до съвременно изкуство.

Известните Сини къщи в Хавана

Сините къщи в Хавана, известни още като "casas azules", са обичайна гледка в града и са известни със своя отличителен син цвят и богато украсена архитектура. Тези къщи се намират в кварталите Habana Vieja (Стара Хавана) и Centro Habana и се считат за една от най-емблематичните и разпознаваеми характеристики на града.

Произходът на сините къщи в Хавана датира от 19 век, когато градът преминава през период на бърз растеж и модернизация. По това време много богати жители на Хавана започнали да строят големи, богато украсени къщи в по-новите квартали на града, използвайки различни архитектурни стилове, включително испански колониален, арт деко и ар нуво.

Сините къщи, по-специално, са известни със своите богато украсени фасади, които са със сложни орнаменти като балконите им са обезопасени с ковано желязо, а прозорците им са с витражи и цветни плочки. Къщите са известни и с пастелния си цвят, който варира от бледо синьо до тюркоазено. Твърди се, че използването на син цвят е вдъхновено от средиземноморската архитектура.

Днес много от сините къщи в Хавана са защитени като исторически сгради и се считат за важна част от културното наследство на града. Посетителите на Хавана могат да направят пешеходна обиколка на историческите квартали на града, за да видят тези къщи и да научат повече за тяхната история и архитектура. Някои от тези къщи са превърнати в музеи, ресторанти и хотели, което позволява на посетителите да изпитат очарованието им отвътре.

Зашеметяващата красота на плажовете на Хавана

Въпреки че Хавана е оживен град, той също е и дом зашеметяващи плажове, които предлагат шанса да избягате от шума и суетата на града.

• Playas del Este

Тази верига от плажове се намира на изток от Хавана и е лесно достъпна с автобус или кола. Плаяс дел Есте е известен със своята кристално чиста вода и бели пясъчни плажове. Те са обагрени с палми и предлагат разнообразие от дейности като плуване, гмуркане с шнорхел и слънчеви бани. Някои от най-популярните плажове в тази област включват Санта Мария дел Мар, Бока Сиега и Гуанабо.

• Плаж Тарара

Това е красив плаж, разположен на изток от Хавана, на около 20 минути с кола от града. Плажът Тарара е разположен в защитен залив и предлага отлични условия за плуване и водни спортове. Плажът е заобиколен от палми и е чист, с бял пясък и кристално чиста. Това е много подходящо за семейства място и предлага разнообразие от дейности като каране на джетове, парасейлинг и уиндсърфинг.

• Playa Bacuranao

Зашеметяващо красив плаж, разположен на около 20 минути с кола източно от Хавана. Плая Бакуранао е известен със своята кристално чиста вода и бели пясъци. Плажът е заобиколен от палми и предлага разнообразие от дейности като плуване, гмуркане с шнорхел и слънчеви бани.

Хавана предлага разнообразие от красиви плажове. Всеки от тях има своя уникална атмосфера и посетителите могат да намерят този, който най-добре отговаря на техните предпочитания и дейности.

Кубинските пури - най-добрите в цял свят!

Кубинските пури се считат за едни от най-добрите пури в света, а производството им в Хавана, Куба, има дълга и богата история. Методът на сгъване на пури в Хавана е традиционен и висококвалифициран занаят, който се предава от поколение на поколение.

Процесът на производство на кубинска пура започва с подбора на тютюневите листа. Листата се отглеждат в региона Vuelta Abajo в Куба, който е известен с идеалния си климат и почвени условия за отглеждане на висококачествен тютюн. След това листата се събират и изсишават в продължение на няколко месеца, за да разкрият пълния си вкус и аромат.

След процеса на сушене, листата се сортират и подбират за различните части на пурата. Пълнежът, свързващото вещество и опаковъчните листа след това умело се навиват и сгъват заедно, за да се създаде пурата. Този процес се извършва ръчно, а ролките, известни като torcedores, са висококвалифицирани и обучени да навиват пурите според точните и спецификации.

Един от най-традиционните и емблематични образи, свързани с кубинските пури, са старите баби, които често се виждат да седят по улиците на Хавана и да свиват на ръка пури. Тези жени, известни като “abuelas”(преведено от испански буквално значи “баби”), свиват пури от десетилетия и се смятат за едни от най-квалифицираните и опитни свивачи на пури в страната.

Кубинските пури се считат за луксозен продукт и са много търсени от любителите на пури по целия свят. Пурите са известни със своя богат вкус, мекота и сложност и се смятат за символ на културата и традицията на Хавана.

Защо в Хавана има толкова руски автомобили?

Има редица причини, поради които в Хавана има толкова много руски коли. Една от основните причини е, че по време на Студената война Куба имаше близки отношения със Съветския съюз, който беше неин основен съюзник и търговски партньор. В резултат на това много стоки и оборудване, включително автомобили, бяха внесени от Съветския съюз и други социалистически страни.

През 60-те и 70-те години на миналия век Съветският съюз изпраща хиляди жигули, москвичи и други автомобили в Куба. Тези автомобили са били използвани като таксита и държавни превозни средства, а много са били продадени и на частни граждани. Поради търговските отношения между Куба и Русия, тези автомобили са сравнително евтини и широко достъпни.

Друга причина за присъствието на руски автомобили в Хавана е липсата на достъп до нови превозни средства и резервни части заради търговското ембарго на САЩ с Куба. Това затруднява кубинците да купуват нови автомобили и да поддържат съществуващите си превозни средства. В резултат на това много руски коли, внесени преди десетилетия, все още се използват днес и са обичайна гледка по улиците на Хавана.

Освен това кубинското правителство е приложило политики за запазване на автомобилния парк на страната, ограничавайки вноса на нови превозни средства и насърчавайки ремонта и поддръжката на съществуващи автомобили. Това прави руските автомобили често срещана гледка в Хавана и в цялата страна, тъй като са относително лесни за поддръжка и ремонт.

Кулинарна обиколка на най-добрите храни в Хавана

Кулинарна обиколка на най-добрите храни в Хавана е задължителна за всеки, който посещава града. Кулинарната сцена на Хавана е смесица от африкански, испански и карибски влияния, което води до уникална и вкусна комбинация от вкусове.

Едно от задължителните ястия в Хавана е традиционният кубински сандвич, известен още като "кубано". Приготвя се от бавно печено свинско месо, шунка, швейцарско сирене, кисели краставички и горчица, пресовани заедно върху прясно изпечено хлебче. Можете да намерите този сандвич в много улични търговци и местни ресторанти.

Друго популярно ястие е „ropa vieja“, което в превод означава „стари дрехи“. Това ястие е бавно приготвена яхния, с настъргано говеждо месо, чушки, лук и домати. Често се сервира с бял ориз и черен боб, известен като "конгри" в Куба.

За любителите на морски дарове, "pescado a la plancha" или риба на скара е задължително да опитате. Рибата обикновено се маринова в сок от лайм, чесън и кимион, преди да бъде изпечена на скара до съвършенство. Често се сервира с гарнитура от пържени плантани, известни като "tostones".

Ако сте любители на сладкото, не можете да напуснете Хавана, без да опитате „дулсе де лече“. Това сладко лакомство се прави чрез кипене на подсладено кондензирано мляко, докато стане гъсто и карамелизирано. Може да се сервира самостоятелно или да се използва като пълнеж в торти и сладкиши.

За да изпитате най-доброто от кулинарната сцена на Хавана, не забравяйте да посетите местните “паладарес”, които са частни ресторанти. Тези ресторанти предлагат домашно приготвени ястия, които няма да намерите в туристическите райони.

Заключение

Град Хавана е известен със своята жизнена култура, история и архитектура. Градът е смесица от африкански, испански и карибски влияния и това се отразява в неговата музика, танци и кухня. Посетителите на Хавана могат да разгледат очарователните улици на Стара Хавана, обект на световното наследство на ЮНЕСКО и да се насладят на колониалната архитектура, музеи и художествени галерии. Градът е известен и с оживения си нощен живот, с широка гама от барове, клубове и места с музика на живо. Хавана също така е дом на някои от най-добрите плажове в Куба, а посетителите могат също така да предприемат еднодневна екскурзия до близката долина Винялес, за да се насладят на живописната природа.

43,000